Los alumnos del Instituto de Educación Secundaria Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid han tenido la oportunidad de participar hoy en una clase magistral que les han impartido tres de los más prestigiosos cocineros de China. El IES Hotel Escuela, integrado en el Complejo Educativo Ciudad Escolar-San Fernando, imparte los ciclos formativos de la…
Actualidad, Gastronomía
La cocina más deseada aterriza en Madrid
Se trata del chef Dani García. El cocinero y empresario andaluz con dos estrellas Michelín abre en la capital un espacio diseñado a imagen y semejanza del restaurante con el que cuenta en el Hotel Puente Romano de Marbella, Málaga. Una de las grandes novedades es que ofrece una fórmula más asequible, adaptable y cosmopolita…
